镜头里的单身舞步第101章 豆香漫苏城新枝发旧根

第一百零一章：豆香漫苏城·新枝发旧根 苏州的春天来得软像运河里的水悄没声儿就漫过了青石板缝。

“豆香居”的红幌子挂上第三日檐角的铜铃还带着新打的亮就被一场淅淅沥沥的春雨打湿了晃悠起来时声儿都透着点润。

傻妞蹲在门口的石阶上把刚晾好的梅干菜豆干往竹篮里码。

竹篮是周先生寻来的老物件篾条编得密透着股沉香木的味儿她说这篮子装豆干连风里都得带点古早气。

“傻妞掌柜的再给称两斤芝麻的！”码头边搬货的壮汉嗓门亮隔着雨帘冲她喊。

他昨儿买了块桂花豆干回去跟婆娘念叨了半宿说这北方来的豆干甜得不像样却越嚼越有劲儿。

傻妞赶紧应着用油纸把豆干裹成方方正正的包绳子在顶上挽了个活结：“李大哥今儿的芝麻刚炒过香得很！” 壮汉接过去往嘴里塞了块边嚼边往船上走：“你家这豆干配咱船上的糙米酒正好！等会儿让兄弟们都来称点！” 雨丝斜斜地飘打在对面铺子的青瓦上溅起细碎的白。

杨永革从院里搬了张竹桌出来往上面摆了几个白瓷盘盘里码着切成薄片的豆干——有掺了春笋丁的嫩黄有裹了豆沙的绯红还有抹了虾酱的油亮。

傻妞说这叫“豆干宴”让路过的人先尝后买杨永革嫌她大方却还是每天都把盘子摆得满满当当。

“你看那卖花的阿婆”傻妞拽着杨永革的袖子往街对面指“昨儿尝了块荠菜豆干今儿就把花摆到咱门口了说沾沾豆香。

” 街对面的老阿婆正往竹篮里插茉莉花闻言抬头冲他俩笑皱纹里盛着雨珠：“你们家的豆干比我这花香还经闻呢！” 正说着周先生摇着折扇来了绸缎衫子外罩了件青布褂见门口的竹桌笑着捏了块虾酱豆干：“我就说这江南的虾酱配北方的豆干准出彩傻妞掌柜的这脑子比苏州的云锦还巧。

” 傻妞被夸得脸红往他手里塞了个油纸包：“刚做的薄荷豆干解暑给周先生当茶点。

” 周先生接过来揣进袖袋往院里指：“昨儿跟你说的那个绣娘来了正在里头等着呢说要给你那几件新衣裳绣豆子。

” 院里的石榴树下绣娘正往绷架上绷布。

青碧色的缎子上傻妞画的豆子已经勾了边圆滚滚的有的带着芽有的裂着缝绣娘正用金线往豆荚上描说要绣出“金豆银荚”的吉利。

“傻妞姑娘这画儿真活泛”绣娘抬头笑手里的银针在布上跳“不像别家绣的花花草草你这豆子看着就带股子精气神。

” 傻妞蹲在旁边看见金线在缎子上慢慢爬像给豆子镀了层光：“等绣好了我就穿着这衣裳去码头让南来北往的人都知道咱‘豆香居’的豆子金贵着呢！” 杨永革在灶房里熬新酱汤陶罐里咕嘟冒泡飘出的香味混着院里的茉莉香往街面上钻。

他往酱汤里撒了把江南的桂花是前儿从老阿婆那换的阿婆说这是去年窖藏的金桂比新采的更醇厚。

傻妞总嫌他放料太省他却觉得好味道得慢慢熬就像当年在村里的老作坊一缸酱汤要等足三个月才敢往豆干上抹。

“后院的井水泡豆子比古镇的甜。

”杨永革往石磨里添豆子苏州的黄豆圆润饱满泡在井水里涨得像胖娃娃“磨出来的浆做豆腐准嫩。

” 傻妞正蹲在井边洗荠菜闻言抬头看他井水里映着两人的影子被风一吹晃悠悠的：“那咱明儿做豆腐脑吧放虾皮和紫菜江南人准爱吃。

” 杨永革笑着点头磨盘转得吱呀响豆浆混着豆香漫出来绕着灶房的梁转了圈又从窗缝钻出去缠上门口的石榴枝。

傍晚雨停了夕阳把运河染成金的。

码头边的货船开始卸东西有运丝绸的有运茶叶的还有艘船正往下搬瓷器白花花的瓷碗瓷碟在夕阳下亮得晃眼。

傻妞趴在院角的栏杆上看见个穿短打的小伙计捧着个瓷罐小心翼翼地往街面上走罐子上印着“豆香居”三个字——那是前儿在瓷器铺订的新罐子傻妞说要让买豆干的人连罐子都舍不得扔。

“杨永革你看！”她回头喊声音脆得像檐角的铜铃“咱的罐子上了船了！” 杨永革从灶房出来手里还拿着块刚烤好的豆干往她嘴里塞：“慢点喊当心惊着人家卸瓷器的。

” 傻妞嚼着豆干笑见那小伙计捧着罐子往布庄去布庄的掌柜正站在门口手里捏着块豆干嚼得香。

她突然想起在古镇时自己也是这样趴在码头的栏杆上看伙计把豆干搬上船那时心里慌慌的怕豆子不新鲜怕酱汤变了味如今站在苏州的码头上心里却踏实得很像脚下的青石板被千万人踩过稳稳当当。

夜里关了铺子两人坐在院里的竹凳上算账。

油灯的光昏昏黄黄照在账本上傻妞写的字歪歪扭扭像她画的豆子。

杨永革嫌她字丑却还是每天都把账本给她管说女人心细算得清厘厘毫毫。

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