饥荒年代种田忙第72章 霜降腌菜修农具心忧去留藏愁绪核查碰壁固同心

霜降的霜花刚给雁归村的陶缸镶上白边村头的空地上就飘起了咸菜的咸香 —— 十几个大陶缸并排摆着里面装满了切碎的芥菜村民和流民们围着缸手里的粗盐撒得均匀还时不时往缸里按揉菜叶让盐味渗得更透。

晋北有 “霜降腌菜能存到开春” 的老话这是冬天的 “救命菜”既要够全村人吃还得给流民多备些每个人手里的活都透着 “妥帖过日子” 的劲。

“腌菜得‘盐够、菜实、封得严’每撒一层盐就得按一层菜不然菜在缸里会烂！” 张婶站在最大的陶缸边手把手教刘嫂按菜她胳膊上的青筋绷着按得菜叶滋滋冒水“你看按到缸边渗出水珠才好这样盐能裹住每片菜存到冬天也脆爽。

” 刘嫂学得认真额头上的汗顺着脸颊往下淌却不肯歇：“张婶俺多学几遍明年俺就能帮着领大伙腌菜了不让您这么累。

” 旁边的流民妇女们也跟着忙活有的切菜有的递盐有的用红布擦缸沿陶缸边的笑声把霜气都冲散了些。

村西的农具棚里老周正跟着赵木匠修犁铧 —— 他手里的锉刀磨得雪亮顺着犁尖的缺口慢慢锉火星子溅在铺着的干草上又很快熄灭。

“这犁铧得磨得锋利些明年春耕翻地才省劲不然黑土地硬犁头容易卡壳。

” 赵木匠蹲在旁边手里拿着块猪油布时不时给锉好的犁尖擦油“你这手艺学得快再练两天就能自己修农具了。

” 老周嘿嘿笑：“俺们老家也修过犁就是没您修得好跟着您学以后村里修农具俺也能搭把手。

” 陆承泽本该来帮着调试打谷机的齿轮却蹲在农具棚的角落手里捏着半块磨秃的锉刀眼神飘向远处的糜田 —— 地里的麦秸垛还堆着那是秋天收割后留下的他去年还帮着村民们堆垛今年却总忍不住想：要是开春走了这些麦秸垛明年会是谁来堆？“陆知青该给齿轮上黄油了！” 老周的喊声把他拉回神他赶紧站起来从布包里掏出黄油却没注意到黄油罐倒了油洒在裤腿上还是晚秋过来帮着擦干净的。

“心思不在这？” 晚秋递给他块干布声音放得轻“还在想信里的事？” 陆承泽攥着布手指关节泛白沉默了好一会儿才说：“我爹在信里说要是政策调整城里的工厂能给我留个名额可……” 他看向农具棚外忙碌的村民看向远处缸边说笑的村民“我走了示范田的谷子明年谁来种？老周他们刚学会修农具农书里的套种法子还没教完还有你……” 话没说完就被赵木匠的喊声打断他赶紧应着转身去调试齿轮只是手里的动作比平时慢了半拍。

苏小石头和狗蛋也来凑热闹他们蹲在农具棚外用小木块模仿修犁铧小石头还时不时问陆承泽：“陆知青明年春天你还教俺们种豌豆不？俺想种你说的‘晋豌 4 号’听说结的荚多！” 陆承泽蹲下来摸了摸小石头的头勉强笑了笑：“会的肯定教。

” 可这话出口他自己心里却没底 —— 政策到底会不会变？变了之后他还能不能留在雁归村？ 正忙得踏实张富贵又骑着车来了这次车把上挂着个 “冬储核查表”径直走到腌菜缸边：“公社让查冬储粮和咸菜你们这咸菜缸够不够？别到时候冬天没菜吃又来跟公社要！” 他伸手就想掀开缸盖被张婶一把拦住：“张副主任这缸刚腌上不能开盖一进风菜就坏了！俺们算了这十五缸咸菜够全村人吃到开春还有多余的要是公社缺俺们能匀点但得等菜腌透了。

” 老村长也走了过来手里拿着冬储粮的账本：“张副主任冬储粮都入仓了糜子、荞麦、谷子各多少账本上记得清楚你要是不信可以去仓房查。

流民的口粮也单独记着按工分算的没多占村里一粒粮。

” 张富贵翻着账本又看了看围过来的村民和流民 —— 老周手里还拿着锉刀刘嫂擦了擦手就站在缸边每个人的眼神都透着 “别想找茬” 的坚定他只能悻悻地把账本还回去：“算…… 算你们准备得好要是冬天不够可别找我！” 说罢骑上车就走连车辙都比平时乱了些。

傍晚时分咸菜都腌完了陶缸上盖了红布还压了青石板；农具也修得差不多了磨亮的犁铧、镰刀挂在木架上透着 “待春耕” 的劲。

村民和流民们坐在空地上分着刚炒的糜子张婶还给流民们装了些炒糜子让他们带回去当零食：“冬天冷饿了就嚼点炒糜子抗饿还暖身子。

” 刘嫂接过炒糜子眼里亮着光：“谢谢张婶俺们在村里比在老家还暖。

” 陆承泽没跟大伙一起坐而是独自走到田埂上望着远处的粮仓。

晚秋走过来递给他个热乎乎的糜子饼：“先吃点再想也不迟。

不管以后怎么样现在大伙都盼着你留下这就够了。

” 陆承泽接过饼咬了一口糜子的香甜在嘴里散开心里却还是沉甸甸的 —— 他舍不得雁归村的人舍不得这片刚种出希望的土地可城里的机会又是家里盼了很久的。

夜风裹着霜气吹过来陆承泽把饼揣进兜里转身往农具棚走 —— 他得把没调试完的齿轮弄好不管以后走不走眼下的活得干好。

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