中国各地姓氏变迁及文化遗产第552章 河北省唐山市路北区非遗吹糖人糖画骨雕染色技艺

河北省唐山市路北区非遗：吹糖人、糖画与骨雕染色技艺的文化密码 在冀东大地的路北区吹糖人、糖画与骨雕染色技艺如同三颗璀璨的明珠镶嵌在民间艺术的皇冠之上。

它们以糖为墨、以刀为笔在时光长河中镌刻着市井烟火与匠人匠心的双重记忆诠释着“以糖塑形、以骨载道”的中华文明智慧。

一、吹糖人：指尖上的糖塑江湖 技艺溯源与市井记忆 吹糖人技艺相传源于明代刘伯温的传说其以麦芽糖为原料通过“揉、拉、捏、转”四法塑造出十二生肖、神话人物等造型。

在路北区这项技艺曾是集市庙会的标配——挑着糖担的艺人用铜勺舀起琥珀色糖稀在石板上揉搓成球插入麦秆吹气塑形仅需三分钟一只“大公鸡”或“孙悟空”便跃然眼前。

糖人兼具零食与玩具功能20世纪六七十年代孩子们常以牙膏皮、碎玻璃换糖人挑子前总围满嬉笑的孩童。

如今这门“指尖上的魔术”虽已淡出街头巷尾但在路北区非遗市集上传承人马光昆仍坚持现场演示其吹制的“糖鼠偷油”造型惟妙惟肖引得游客驻足惊叹。

技艺精髓与文化符号 吹糖人的核心在于“气韵生动”。

艺人需精准控制糖稀温度（120-150℃）吹气时力度需随造型变化：吹制“金鱼”时需轻柔吐气塑造“猛虎”时则要短促发力。

糖体薄如蝉翼（仅0.2-0.5毫米）逆光可见琥珀色光泽却易碎难存这种“刹那即永恒”的美学特质暗合中国哲学。

2021年传承人赵朋亮被列为河北省第六批省级非遗代表性传承人其独创的“糖人内嵌灯芯”技法使糖人在夜间发出暖光为传统技艺注入新意。

当代实践与跨界创新 为适应现代审美路北区吹糖人艺人开发出“糖人盲盒”——将生肖糖人装入密封盒消费者需用体温融化糖体方可显形。

此外糖人还与AR技术结合扫描糖人可观看3D动画《糖人西游记》。

在文旅融合方面南湖景区开设“糖人体验馆”游客可亲手吹制糖人单日体验人次超300。

二、糖画：糖液中的工笔丹青 技艺溯源与艺术演变 糖画起源于唐代“糖丞相”祭祀技艺清代演变为街头艺术。

在路北区糖画以红白糖混合饴糖为原料艺人用铜勺舀起130-160℃的糖液在石板上“以勺为笔”勾勒花鸟鱼虫。

代表性传承人胡浩燕师从民间艺人其创作的“凤凰涅盘”糖画翅膀线条纤细如发糖体透亮如琉璃获评“河北省民间工艺美术大师”。

技艺精髓与文化意蕴 糖画的魅力在于“瞬时凝固的艺术”。

艺人需在糖液半凝固时（约45秒）完成创作起糖时用铲刀“四角轻挑、中心微压”确保糖画完整剥离。

立体糖画更需叠加多层糖液如胡浩燕的“糖龙”作品龙须由0.1毫米糖丝构成龙身采用“糖浆浇筑法”冷却后敲击会发出清脆声响。

糖画不仅是美食更是民俗符号——春节期间路北区百姓常购买“糖葫芦”“糖元宝”糖画寓意“红火甜蜜”。

当代传承与产业融合 胡浩燕工作室开发出“糖画文创”将糖画图案印制在茶具、手机壳上年销售额达80万元。

此外糖画还与教育结合路北区实验小学开设“糖画社团”学生用可食用糯米纸代替石板创作“糖画书签”。

2024年糖画亮相巴黎“中华美食文化节”法国观众排队体验“自己画糖画”单日消耗糖料200公斤。

三、骨雕染色技艺：骨角上的千年诗行 技艺溯源与材料革新 骨雕染色技艺源于汉唐牙角雕刻明代发展为专门染色技术。

在路北区传承人李鹏以人工饲养鹿角为材其密度高、纹理细适合雕刻。

李鹏遵循“选料-设计-开胚-粗雕-精雕-修光-上色-固色”八道工序一件“鹿角知了”需耗时40天。

他独创“茶煮染色法”用普洱茶汤反复浸润鹿角使作品呈现琥珀色包浆再以矿物颜料点染细节达到“以假乱真”之效。

技艺精髓与文化表达 李鹏的作品兼具实用与审美价值。

其“鹿角文房盒”表面浮雕梅兰竹菊盒内暗藏机关转动可弹出印章；为儿童设计的“鹿角益智玩具”通过榫卯结构拼接成小鹿、小马造型染色后色彩明快。

2023年其作品《百鸟朝凤》获全国工艺美术展金奖评委评价：“骨为筋骨色为血肉刀法为魂魄。

” 当代创新与生态保护 为解决原料问题李鹏与养殖场合作每年回收自然脱落鹿角200公斤。

他开设“骨雕研学班”将鹿角边角料制成耳坠、书签售价从50元至3000元不等带动周边20户农户增收。

2024年其工作室与高校合作研发“3D打印鹿角模具”降低初学者学习门槛。

四、非遗共生的路北实践 吹糖人、糖画与骨雕染色技艺在路北区形成独特的文化共生系统。

三者均以“手作温度”对抗机械复制以“瞬时艺术”对抗永恒保存共同构建起“甜蜜-绚烂-永恒”的文化链条。

在传承与发展中路北区采取“非遗+文旅+教育”模式。

政府设立非遗保护专项资金支持传承人带徒授艺；景区开设非遗体验馆游客可“一日学尽三艺”；学校将非遗纳入校本课程培养“小小传承人”。

例如在路北区非遗市集上吹糖人艺人现场吹制“糖鼠”糖画艺人绘制“鼠年大吉”骨雕艺人展示“鹿角萌鼠”三者共同演绎“生肖文化”单日吸引游客超5000人次。

在路北非遗不再是博物馆的展品而是流淌在生活里的文化基因。

当糖稀在铜勺中流淌当刻刀在鹿角上起舞我们看到的不仅是技艺的延续更是一座城市对文明根脉的深情守护。

这种守护让路北非遗在历史长河中熠熠生辉成为中华文明宝库中的璀璨明珠。

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